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Mermelada de pera con chia

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Mermelada de pera con chía

Estos días estamos ofreciendo en  nuestra ecotienda *meriendas saludables* esto me llevó a preparar este tipo de mermelada que me ha parecido exquisita**

Quería hacer una mermelada natural, sin azúcar, dulce y con beneficios para nuestra salud. *** Pensé en espesarla con semillas de chía y el resultado ha sido muy bueno. Podéis prepararla para toda la semana, con cualquier fruta que tengáis en casa , la vais a consumir fresca y la podéis añadir en infinidad de platos!!!

Nosotros en la merienda la añadimos a nuestras crepes**de espelta, con un poquito de canela y están deliciosas.

También la podéis añadir en vuestra fruta troceada por las mañanas, así le dais  un toquecito dulce y de saciedad gracias a la chía!!!!

Podéis trocear fruta en un bol y añadirle un par de cucharadas de la mermelada, mezclar bien y reservar para la hora del almuerzo**

A primera hora de la mañana, para vuestro desayuno podéis preparar unas tostadas con pan de espelta integral , una cucharada de aceite de coco, mermelada y unas semillas de sésamo****

Incluso añadirla a un yogur natural para darle un  toquecito dulce y de saciedad**

Os animo a que la preparéis, es rápida y fácil de preparar  estando además  muy muy rica!!!

Frontera Comalapa galvus tablet price Os voy a hablar de los beneficios de sus nutrientes.

ivermectin for tapeworms in dogs peartly Pera 

*Las peras son frutas con grandes propiedades antioxidantes, diuréticas y depurativas. Su contenido en vitaminas C y E les confieren esas propiedades.

*Contienen también vitaminas del grupo B (B1 B2 B6), siendo recomendadas para el bienestar emocional, son antidepresivas!!!.

*Son ricas en calcio, potasio, hierro, yodo y fibra. Tienen propiedades tan interesantes como que ayudan a eliminar piedras de los riñones, regulan la tensión, colesterol y el pulso cardíaco.

*Debido a su poder antioxidante!!! contribuyen al buen estado celular y evitan el envejecimiento.

*Las peras son ricas en pectina que alivian las digestiones pesadas.

stromectol 3 mg tbl Frýdek-Místek Semillas de chía 

Van a ayudar a espesar la mermelada y le van a aportar beneficios muy importantes para nuestra salud!!!!

*Contienen calcio en gran cantidad.

*Las semillas de chía agrupan en su composición gran cantidad de antioxidantes.

*Contienen hierro en gran cantidad.

*Aportan fibra en su composición, además es de tipo mucilaginosa por lo que aparte de espesar ayuda a tener sensación de saciedad.

*Aportan en su composición ácidos omega 3, le van a aportar propiedades muy importantes como protectoras cardiovasculares y anti inflamatorias.

*Las semillas de chía tienen un efecto prebiótico, es decir aumentan la flora intestinal gracias a su fibra fermentable.

*El gel que forman las semillas de chía en el estómago va a capturar los jugos gástricos neutralizando la acidez.

 

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postally online slots games for free Ingredientes

  • 450 g de pera conferencia o roja pelada.
  • Zumo de 1 naranja.
  • 80 g de sirope de agave o Xilitol en polvo(también podéis endulzar con miel).
  • 80 ml de agua.
  • Dos cucharadas soperas de semillas de chía.
  • 1 cucharada de sésamo triturado.
  • Todos los ingredientes que utilizo en mis recetas son de agricultura ecológica**

 

Elaboración

Triturar la pera, añadir el agua junto con el zumo y cocer durante 8-9 minutos. Si tienes thermomix se pone durante 8 minutos en varoma,  velocidad 1.

Pasado el tiempo añadir las semillas de chía, semillas de sésamo triturado,  edulcorante y dejar cocer otros 3-4 minutos. Listo ya la tenéis!!!!.

Si os gusta más espesita le podéis añadir otra cucharada más de semillas de chía.

Yo me preparé para mi desayuno estas tostadas con pan de espelta integral, mermelada, aguacate en rodajitas y semillas de sésamo!!! delicioso.❤❤

 

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Tarta *mikela* con frutos secos y platano

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Me encantan  las tartas sin horno💟💟, son mucho más rápidas de preparar y aprovechamos  los nutrientes  en su estado más natural!!!

Las estamos incluyendo en  nuestros almuerzos saludables de los sábados(eco-tienda mi botica), y siempre vuela!!!. Acompañada de un buen té con bebida de avellana!!

Lo que más me gusta es que partiendo de la misma base, podéis hacer infinidad de combinaciones riquísimas !!!!

Ya sabéis que hoy día lo que se lleva en las fiestas (cumpleaños, bautizos, ….) es comer regular!!! y darnos caprichos llenos de grasas saturadas, azúcares refinados, conservantes, etc…Si os animáis !! podéis preparar este tipo de tarta y deleitar a vuestros invitados con un capricho *saludable* riquísimo!!!!

sportwetten online paypal La base de la tarta es una mezcla a base de:

* stromectol prise gale Frutos secos, en esta tarta utilicé la avellana y almendra que  le van a aportar todos los omegas saludables (  3,6 y 9), proteína vegetal, fibra vegetal, antioxidantes, y vitaminas del grupo B.

Esta mezcla de frutos secos es ideal para nuestro sistema inmune, protector del sistema cardiovascular, ideal para nuestra mente, piel, memoria y nos aporta una buena dosis  de energía,  combatiendo el cansancio!!!

* ghost pirates spelautomat Galletas de espelta con quinoa, en vez de harina utilice estas galletas, elegí las de natur-green, ya que contienen  la espelta y quinoa, que le van a aportar proteína vegetal, antioxidantes (vitamina E y betacarotenos), hierro, calcio, fósforo y vitaminas del grupo B.

*Dátil medjoul , es un tipo de dátil carnoso y con bastante pulpa que va a ayudar a darle un toque dulce a esta capa sin necesidad de añadir azúcar. Van a aportar bastante energía y  propiedades muy beneficiosas para nuestro sistema nervioso y nuestra mente.

*Sésamo triturado, va a aportar riqueza en proteína vegetal, calcio, hierro, magnesio, fósforo, vitaminas E,A, y todas las del grupo B. El sésamo!!!! semilla muy beneficiosa para nuestro organismo  es ideal también para conseguir una actividad mental **óptima.

*Para unir la base, utilice mantequilla ecológica** (Xanceda), está riquísima, aunque podéis utilizar también el aceite de coco!!!

Primera capa   (capa del centro)

Esta capa es una mezcla de bebida vegetal (utilice la bebida de arroz integral y almendra), frutas y miel. En esta utilice el plátano, me gusta mucho porque le va a aportar también un sabor dulce a la mezcla necesitando menos cantidad de miel. Aquí podéis variar las frutas según os apetezca: fresas, Kiwi,  peras, manzana, ….

En esta capa añadimos las propiedades de la fruta, en el caso del plátano nos va a aportar gran cantidad de vitaminas: A,C,B1,B2,B6 y E. También nos aporta fibra, hierro, ácido fólico, magnesio y triptofano (antidepresivo).

Como endulzante utilice la miel natural de tomillo, que nos va a aportar todos los beneficios presentes en ella (ideal para el sistema respiratorio, digestiva, anti infecciosa, calmante y energizante).

Ultima capa (capa arriba)

Encima de la capa de la bebida vegetal añadimos una tableta de chocolate fundida (podéis utilizar cualquier chocolate ecológico, puro 99%, chocolate con nueces ,…)

Encima del chocolate añadimos la mezcla de la capa base antes de añadirle la mantequilla y el dátil,  guardamos dos cucharadas (avellanas, almendras, sésamo, galletas de espelta y quinoa).

***Tarta exquisita y con un conjunto de alimentos beneficiosos  para nuestro organismo!!!!

***Ideal para nuestros peques, deportistas, ancianos, hipertensos, personas con colesterol alto, y un largo etc…..

Ingredientes

150 g de avellanas.

60 g de almendras.

30 g de sésamo triturado.

3 dátiles medjoul.

150 g de galletas de espelta y quinoa(naturgreen).

20 g de cacao puro en polvo (salud Viva).

60 g de mantequilla (Xanceda). Si la textura queda un poco seca añadís mantequilla hasta que quede a vuestro gusto.

100 g de chocolate con leche y nueces (Sole).

20 ml de bebida de almendra (para fundir el chocolate).

500 ml de bebida de arroz integral y almendra.

1 plátano.

1 cucharada de postre de canela.

1/2 cucharada de vainilla en polvo.

130 g de miel de tomillo.

1 sobre de agar-agar en polvo.

50 g de Chips de cacao (salud viva).

** Ingredientes  ecológicos.

Modo de preparación 

Preparar la capa base: triturar primero las avellanas, almendras, sesamo y galletas (guardar dos cucharadas soperas de esta mezcla). Añadir el cacao en polvo, datil medjoul  y por ultimo la mantequilla. Triturar con velocidad alta!! hasta que quede todo perfectamente integrado.

En un molde de cristal poner papel de horno y extender esta capa (queda con un grosor de un dedo aproximadamente).

Fundir la tableta de chocolate con unos 20 ml de bebida de almendras agitando  bien con una cucharita hasta que queda consistencia de crema de chocolate*.

Añadir una capa finita encima de la capa base.

Preparar la siguiente capa (capa centro), para ello primero hacéis un batido con la bebida de almendra, plátano ( cualquier fruta que utiliceis), canela, vainilla y miel. Mezclar bien hasta que quede con consistencia de batido.

Poner el batido  en una olla y calentar. Esparcir el agar agar en polvo por encima y sin dejar de remover llevar a ebullición unos dos minutos y apartar.

Añadir esta capa del centro  encima de la capa de chocolate  y dejar enfriar un poco hasta que adquiera consistencia solida.

Encima de la capa del centro añadir otra capa fina de chocolate fundido*

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Ultima capa (arriba)

A la mezcla que tenemos guardada con  avellanas, almendras, sesamo y galletas, le añadimos chips de cacao (Salud Viva), mezclamos bien y la esparcimos encima de la capa finita de chocolate. Ya la teneis!!!!!

Dejar en el frigo!!!  con una hora es suficiente y ya podeis disfrutar de ella!!!

 

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Os  recomiendo acompañarla de un te pakistani, con leche de Avellana calentito! ! Disfrutando de una tarde relajaditos en casa❤❤